サクラエビ

静岡県由比ヶ浜にて水揚げされるサクラエビは、漁期が制限されており4月から6月までと10月から12月の年2回の入荷となります。そのまま生醤油をかけて食べるのも、かき揚げにして食べてもサクラエビを味を楽しめます。